«Όταν ήμουν μικρή, αγαπούσα όλο τον κόσμο. Λάτρευα τη γιαγιά μου, τον κοκορίκο μου τον Μανωλάκη, τον Αντρίκο. Το «αγαπώ» μου χωρούσε μέσα κόσμο και κοσμάκη … Μετά τα απανωτά στραπάτσα που έφαγα, το «ω» μου δεν άντεξε. Άρχισε σιγά-σιγά να κλείνει τις γοητευτικές του καμπύλες και να πνίγει μέσα του όσα του είχα χώσει. Ώσπου κατάντησε να γίνει «ο». Και τα «αγαπώ» μου μεταμορφώθηκαν σε

«Θέλω να πάω από Αθήνα στο Βελιγράδι με το αυτοκίνητο», πώς; Μα φυσικά θα ανοίξω το κινητό, θα βάλω το GPS και θα ακολουθήσω τις οδηγίες! Τι γρήγορα που βρίσκουμε τον δρόμο μας προς όλα τα μέρη του κόσμου! Και κάπου εκεί δίπλα στο GPS εμφανίζονται κάτι μικρές εικόνες με τίτλο «χάρτες». Και έτσι ερχόμαστε σε επαφή με τον τρόπο τον οποίο οι άνθρωποι έβρισκαν τον δρόμο τους πάνω στη γη πριν

Αρχαία Ελληνική Φιλοσοφία, Πλάτων και Αριστοτέλης. Οι δύο κορυφαίοι φιλόσοφοι της Ελλάδας, οι οποίοι διαμόρφωσαν την ιστορία και την εξέλιξη της Φιλοσοφίας. Την φιλοσοφική αντιπαράθεση των δύο αυτών Ελλήνων φιλοσόφων, και την επιρροή τους στην φιλοσοφική σκέψη της Δύσης παρουσιάζει στο βιβλίο του «Πλάτων εναντίον Αριστοτέλη» ο Luc de Brabandere και η Anne Mikolajczak. Με αφετηρία την ιστορία

Όλοι νομίζουν πως επρόκειτο για μια δύσκολη συνταγή.
Απλά ο μπακλαβάς θέλει χρόνο, μεράκι και πολλή αγάπη για να βγει νόστιμος και ντελικάτος.
Ένα γλυκό τόσο νοσταλγικό όσο τα νιάτα των παιδικών σας χρόνων.
Διαχρονικός όπως πάντα, η καβουρδισμένη αίσθηση του καρύδιού και το απολαυστικό σιρόπι θα εντυπωσιάσει όποιον το γευτεί.
Να θυμάστε πως το καλό βούτυρο είναι το μυστικό

Αν σας αρέσουν οι πικάντικες εξωτικές συνταγές δεν έχετε παρα να το δοκιμάσετε.
 



ΥΛΙΚΑ:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ



 
Για το ξηρό τρίψιμο:
2 κουταλιές της σούπας κουρκουμά1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι
Για το κοτόπουλο:
4…

Σκορδοβουτυρωμένα μανιτάρια με μπρόκολο. Μια θρεπτική και εύκολη συνταγή που θα σας συναρπάσει.
Με ελάχιστα υλικά και έτοιμη σε χρόνο μηδέν.  Ως γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό.
 



ΥΛΙΚΑ 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ


4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (ή γκι)1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1/2 κεφάλι μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες500γρ μανιτάρια,

Ο πόνος και η ψυχική αγαλλίαση είναι δύο συναισθήματα που συνδέονται στενά με την ανθρώπινη εμπειρία. Ας εξερευνήσουμε τις δύο αυτές καταστάσεις λίγο περισσότερο:
Ο πόνος είναι ένα συναίσθημα που συχνά αντιλαμβανόμαστε ως αναπόφευκτο τμήμα της ζωής μας. Μπορεί να προκαλείται από φυσικές ή συναισθηματικές αιτίες. Ο φυσικός πόνος μπορεί να προέρχεται από τραύματα, ασθένειες ή

Στον πολύχρωμο κήπο της ζωής, οι σπόροι της χαράς φυτρώνουν σε κάθε γωνιά. Το χαμόγελο είναι ο ήλιος που φωτίζει την ψυχή μας και η αισιοδοξία είναι η βροχή που θρέφει τις ελπίδες μας.
Όταν χαμογελάς, ανοίγεις την πόρτα στην ευτυχία και αφήνεις το φως να εισέλθει. Το χαμόγελο σου μεταδίδει θετική ενέργεια και δύναμη σε όσους σε περιβάλλουν. Ανεξαρτήτως των προκλήσεων που αντιμετωπί

Η επιτυχία είναι ένας στόχος που διαπνέει τη ζωή μας. Μερικές φορές, όμως, για να την αγγίξουμε, πρέπει να αντιμετωπίσουμε πολλά πέσιματα και προκλήσεις. Είναι απαραίτητο να συνεχίσουμε να ορθώνουμε το κεφάλι μας και να μην εγκαταλείπουμε ποτέ. Αντίθετα, πρέπει να αδράξουμε κάθε ευκαιρία που μας παρουσιάζεται, ανοίγοντας νέους δρόμους και ανακαλύπτοντας κρυμμένα μονοπάτια.
Η

Ο Τομ και η Γκέμα, ένα νεαρό ζευγάρι, μετά από την επίσκεψή τους σε ένα περίεργο μεσιτικό γραφείο, αποκτούν με έναν παράδοξο τρόπο το δικό τους σπίτι, σε ένα – όπως παρουσιάζεται από το μεσιτικό γραφείο – ειδυλιακό συγκρότημα κατοικιών στα προάστια. Και όπως ξαφνικά και μυστήρια αποκτούν το σπίτι, έτσι ξαφνικά συνειδητοποιούν ότι δεν μπορούν να φύγουν από αυτό… Ένας αγώνας

Η Κέιτ (Μακένζι Ντέιβις) μία δασκάλα στέλνεται από το σχολείο που εργάζεται σε μία τεράστια έπαυλη (που απορείς πώς την συντηρούν δύο μικρά παιδιά) σε ένα κτήμα στην περιοχή του Μέιν για να εργαστεί ως νταντά της Φλόρας, μίας μικρής κοπέλας που έχει μείνει ορφανή μετά από ένα τραγικό δυστύχημα που είχαν οι γονείς της. Μαζί της είναι φυσικά και η πιστή οικονόμος του σπιτιού. Και ενώ

Και φυσικά, όπως κάθε ταινία θρίλερ που σέβεται τον εαυτό της ,έτσι και στο The Boy έχουμε τη συνέχεια. Brahms: The Boy II…
Η Λίζα και ο Σον μετά από μία εισβολή ενός κλέφτη στο σπίτι τους, τον παραλίγο θάνατο της Λίζα και τον γιο τους, Τζουντ, να έχει αποκτήσει ψυχολογικό τραύμα και να μην μιλάει, αποφασίζουν να μετακομίσουν στον πύργο της οικογένειας Heelshire, αγνοώντας ασφαλώς την ιστορία του. Ο

Μία απο τις μαγευτικότερες πόλεις της Μακεδονίας, ανάμεσα στα βουνά Γράμμου και Βίτσι, η Καστοριά σαγηνεύει τους επισκέπτετες της. Χτισμένη αμφιθεατρικά στις όχθες της λίμνης Ορεστιάδας, η πόλη των γουναράδων προκαλεί ηρεμία, γαλήνη και χαλάρωση. 
Με το που φτάσετε στην Καστοριά και αφού τακτοποιηθείτε σε ένα από τα αρχοντικά ξενοδοχεία της πόλης, ξεκινήστε για μία βόλτα γύρω

Ένας μαγευτικός προορισμός για το χειμώνα είναι τα Καλάβρυτα. Σε υψόμετρο 756 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και στους πρόποδες του Χελμού, τα Καλάβρυτα είναι περιτρυγυρισμένο με έλατα, προσφέροντας μία ξεχωριστή ομορφιά στο μέρος. 
Με πλακόστροτους δρόμους, παραδοσιακά ξενοδοχεία, η διαμονή σας στα Καλάβρυτα θα αποτελέσει μία μοναδική εμπειρία. Οι μέρες σας θα

Χριστούγεννα ... Χιόνια ... Βουνά ... Και το μυαλό αμέσως ταξιδεύει σε ένα από τα πιο όμορφα μέρη της Ελλάδας ... Το Μέτσοβο ...
Χτισμένο σε μία βουνοκροφή της Πίνδου (1.110 - 1.300 μέτρα υψόμετρο) η αμφιθεατρική πόλη του Μετσόβου, (η ονομασία του οποίου προέρχεται απο τη σλαβικές λέξεις "μέτσκα" (αρκούδα) και "όβο" (χωριό) - το χωριό των αρκούδων), αποτελεί έναν από τους πιο όμορφους χειμερινούς